Эногастрономический ужин «Искусство сочетаний»

Как выбрать вино, если вы Сальвадор Дали? Ужин вдохновлён классификацией вин знаменитого испанского художника. Вечер за рамками привычного, где любопытство, впечатления и эмоции важнее терминов.

В меню вечера блюда, которые не стремятся к очевидности: знакомые продукты предстают в неожиданных формах и сочетаниях. Каждое блюдо подчёркивает и дополняет бокал вина из «Коллекции Табрис», проекта, который привозит редкие вина от маленьких виноделен со всего света.

В подборке вина из Испании, Франции, Португалии, Чили и Италии. Каждая страна прямо или косвенно связана с жизнью и творчеством Дали. Истории о связи расскажут за ужином, и вы узнаете, по какому принципу художник классифицировал вина.